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Nutrición

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Nutrition AY Honor.png



1. Dibujar y explicar el Plato Saludable en sus varias formas. Decir el número de porciones necesarias de cada grupo por día. ¿Por qué es importante comer una dieta balanceada?

2. Explicar la diferencia entre los siguientes tipos de dieta:

a. Ovolactovegetarianismo

b. Ovovegetarianismo

c. Veganismo

3. Planificar un menú de dos días de una dieta equilibrada ovolactovegetariana utilizando el Plato Saludable.

4. ¿Cuál es otro nombre para las siguientes vitaminas?

5. Hacer una lista de por lo menos tres importantes fuentes alimenticias de los siguientes nutrientes:

a. Vitamina C

b. Vitamina A

c. Vitamina B1

d. Vitamina B2

e. Hierro

f. Calcio

6. ¿Por qué es importante beber mucha agua cada día? ¿Cuánta agua debería beber todos los días?

7. Name three common diseases that can be controlled by diet.

8. What is the difference between whole wheat flour and white flour, and which one has the higher nutritive value?

9. What does Dietary Reference Intake mean?

10. Why is it important not to take excessive amounts of some vitamins and minerals?