View source for AY Honors/Edible Wild Plants/Sassafras/es

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EWP
|name = Sasafrás
|image = Sassafras1980.jpg
|image_caption = Hoja sasafrás de tres lóbulos
|description = El sasafrás es un pequeño árbol con corteza rugosa de color marrón. Las hojas vienen en tres formas: un óvalo (un lóbulo); una manopla (dos lóbulos); y un guante (tres lóbulos).
|range = Al este de los EE.UU., del oeste hasta el este de Texas, al norte de Illinois, al este de Nuevo Hampshire.
|use = Desentierre las raíces, pélelos y hierve para hacer un té similar a la zarzaparrilla.
|warning = Safrol, que es el componente principal (75-80%) del aceite esencial de sasafrás, es ahora reconocido por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos como un carcinógeno '''potencial'''.

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